تبلیغات
کشاورز ایرانی (مرکز ارائه خدمات جامع آموزش کشاورزی) - مطالب سایر

کشاورز ایرانی (مرکز ارائه خدمات جامع آموزش کشاورزی)

هدف ما بالابردن دانش و مهارت است www.iranfarmer.ir

سه شنبه 12 بهمن 1389

کشت بافت گل رز

نویسنده: مهندس علیرضا شعاعی   طبقه بندی: سایر، گیاهان زینتی، 

 به نام خدا        
مقدمه
خانواده Rosaseae،جنس Rosa،
بیش از150 گونه و 1400 رقم(Gault & Synge 1971)


موارد استفاده:
زینتی،
استخراج عطر،
 ویتامین C


مشکلات تولید:
 حساسیت  به بیماریها مانند لکه سیاه،سفیدک پودری،سوختگی باکتریایی و...(Horst 1983)


روش های تکثیر:
بذر ،قلمه،خوابانیدن و پیوند .


کشت بافت :
اشاره دارد بر کشت درون شیشه اجزائ گیاهی (مانند بافت ها،اندامها،رویان ،سلول،پروتوپلاست و....)در محیط کشت در شرایط ضد عفونی شده(Altman 2000)
کشت آزمایشگاهی

رز مینیاتوری(Rosa chinensis Jacq. “minima”) :
روشهای برون شیشه‌ای تكثیر رز مینیاتوری :
شامل گرفتن قلمه از گیاه اصلی و ریشه‌دار كردن این قلمه‌هاست (Fitch, 1977).
از طریق كشت بافت

محیط های مورد استفاده:

محیط جامد شده توسط آگار(Skirvin et al., 1990).

محیطهای دارای دو فاز(فاز مایع روی فاز جامد) (Pierik, 1987).

 گاهی نیز ابتدا ریزنمونه‌ها را در محیط مایع كشت داده و سپس به محیط جامد منتقل می‌كنند(Brave et al., 1986).


 

 بر خلاف واریته‌های تجاری مهم رز كه حاصل پیوندهای گوناگون می‌باشند رز میناتوری حاصل تكثیر از طریق قلمه و ریشه دار شدن قلمه‌ها است(Mc Cann, 1985).

فاکتورهای زیادی در ریزازدیادی گیاهان در شرایط درون‌شیشه‌ای مؤثرند كه غلظت هورمونها از موارد بسیار مهم می‌باشد(Zive et al., 1983).
 

مواد و روشها
تكثیر گیاه رز مینیاتوری تحت تیمارهای مختلف هورمونی و در محیط جامد و دستیابی به حداكثر نوساقه و ریشه‌زایی بالا و مناسب:

تهیه ریز نمونه:
جوانه گل كاملاً پررنگ
ابتدا و انتهای ساقه‌ها دارای برگهایی با كمتر از 5 برگچه
 قسمت میانی برای تهیه ریزنمونه‌ها (Chu et al., 1993).
ایجاد برش از محل میانگره‌ها

ادامه مطلب

نام خدا

مقدمه 
   نور شامل قسمتی از طیف الکترومغناطیس است که از نور       
غیر مرئی فرابنفش شروع وتا طیف مرئی نور و نور غیر مرئی
مادون قرمز ادامه دارد.
   نور با طول موج 1 تا 390 نانومتر نور فرا بنفش است. 
   تشعشعات فرابنفش به سه طول موج تقسیم میشوند: 
1- UV-C (nm280-200)  
2- UV-B (nm320-280)  
3- UV-A (nm400-320)  
   لایه های ازون استراتوسفر تشعشعات فرابنفش با طول موج  
کوتاه تر از nm280 را به طور کامل جذب می کند.

 

کاهش لایه ازون ممکن است سبب یک افزایش نسبی در میزان  تشعشعات فرا بنفش موثر بر فرایند های زیستی شود. در مجموع   1 درصد کاهش در ازون سبب افزایش 1.3تا1.8 درصدی در تشعشعات فرا بنفش رسیده به بیوسفر میشود.
شناسائی محلهای هدف تشعشعات فرا بنفش
اسیدهای نوکلئیک: یکی از اهداف مهم تشعشعات فرابنفش 
ِDNAاست.تابش این تشعشعات در محدودهUV-B وUV-C
 به DNAممکن است منجر به موتاسیون شود. 
آمینو اسیدها: آمینو اسیدها درطول موجهای nm280وطول موجهای بلند تراز محدودهUV-B جذب شدیدی دارند که 
 بوسیله اسید آمینه هائی مثل فنیل آلانین- تریپتوفان- تیروزین
 هیستیدین و سیستئین جذب می شوند0

ادامه مطلب

جمعه 8 بهمن 1389

کود سبز

نویسنده: مهندس علیرضا شعاعی   طبقه بندی: خاک شناسی، سایر، 

کود سبز شامل گیاهی است که آنرا قبل از کاشت محصول اصلی کشت کرده و بعد از مقداری رشد سبزینه آنرا به زمین بر می گردانند بدون اینکه از این گیاه محصولی برداشت کنند این گیاه می تواند شامل هر گیاهی باشد غیر از آنهایی که بخشهای خشبی دارند با اثر آللوپاتی بر روی گیاه محصول دار بعدی می گذارند. در اصل کود سبز یک تناوب است که محصول ندارد و برای بهبود و حاصلخیزی خاک و در صورت لگوم بودن تامین کل یا بخشی از ازت مورد استفاده محصول بعدی استفاده می شود به طوری که از نظر رطوبت با محصول اصلی در رقابت نباشد.

کود سبز یک روش دیرینه کشاورزی است که استفاده از آن فواید زیادی را به همراه دارد. یک هکتار کود سبز معمولا بین 25 تا 50 تن شاخه ، برگ و انساج گیاهی تازه تولید می کند و این بقایا را وارد خاک می کند که خود حدوداً برابر با 10 تا 20 تن کود حیوانی بود که این مقادیر حدود 1 تا 2 تن هوموس به خاک بیافزاید.
یکی از مهمترین فواید کود سبز بهبود خواص فیزیکی خاک می باشد. بالا رفتن هوموس باعث تشکیل خاک دانه ها می شود و لوله های مویین خاک بیشتر شده و تهویه و نفوذپذیری خاک را افزایش می دهند. کود سبز از دو طریق بر میزان تلفات ناشی از آب شویی تاثیر می گذارد یکی از طریق انتقال آب از خاک به اتمسفر بر اثر تعرق ، و دیگری از طریق جذب عناصر غذایی از محلول خاک و جلوگیری از انتقال آن به زه آبها ، در صورتی که محصول دارای سایه انداز گسترده باشد و سطح خاک را به طور کامل بپوشاند ، تعرق مکانیزم اصلی اتلاف رطوبت خاک خواهد بود. اتلاف رطوبت خاک از راه تعرق موجب کاهش نفوذ آب به پایینتر از محدوده ریشه شده و در نتیجه میزان تلفات ناشی از آب شویی را کاهش می دهد.

ادامه مطلب

دوشنبه 17 آبان 1389

تغذیه با دی اکسید کربن

نویسنده: مهندس علیرضا شعاعی   طبقه بندی: فیزیو لوژی، سایر، 

مقدار دی اكسید كربن موجود در هوا 0.03درصد و یا حدود 300پی پی ام  می باشد. (هر میلیون كیلوگرم هوا دارای 300كیلوگرم دی اكسید كربن می باشد ) در مناطق صنعتی , باتلاقی و بستر رودخانه ها حدود 400پی پی ام و در برخی مناطق 200 پی پی ام است . مقدار دی اكسد كربن موجود در هوا برای فتوسنتز كافی است. كمبود دی اكسید كربن : در زمستان به علت مسدود بودن گلخانه , تبادلات هئای داخل گلخانه با محیط بیرون به حداقل می رسد و در ساعات آفتابی روز دی اكسید موجود در فضای گلخانه توسط فرآیند فتوسنتز از هوا گرفته شده و مقدار آن در گلخانه بسته مرتب كم می شود (كمتر از 200 پی پی ام ) كه باعث كاهش فتوسنتز و توقف رشد می شود . یك برگ آفتابگردان در حال رشد , می تواند 2,4 متر در مدت یك ساعت مصرف كند . میزان دی اكسید كربن موجود در گلخانه بسته در عرض چند ساعت می تواند به نقطه بحرانی خود برسد ( پایین ترین حد ممكن ) و باعث بازماندن از رشد شود

 مقدار بح

ادامه مطلب

شنبه 1 آبان 1389

ایجاد باغ پسته

نویسنده: مهندس علیرضا شعاعی   طبقه بندی: میوه کاری، باغداری، سایر، 

خصوصیات خاک:

کشت پسته در رده های مختلفی از خاک با موفقیت انجام می شود. در مناطق پسته کاری ایران بافت شنی لومی که یک بافت متوسط می باشد بهترین محصول را تولید مینماید . همچنین در بافت های سنگین تر خاک مثل لومی – رسی – سیلتی و حتی لوم – رسی محصول مناسبی تولید شده است.
وجود خاک کم عمق و یا سخت لایه باعث می شود که قسمت های هوائی و زیرزمینی درخت کوتاه مانده در نتیجه باروری و عملکرد آن بطور محسوسی کاهش یابد.

درختان پسته در شرایط ماند آبی رشد مناسبی ندارند.

کیفیت اب:

1- در صورتیکه EC آب کمتر از 7/0 دسی زیمنس بر متر بوده و SAR آن کمتر از 5/3 باشد کاربرد چنین آبی هیچگونه محدودیتی ندارد.
2- در صورتیکه EC آب از 2 دسی زیمنس بر متر بیشتر باشد تجمع املاح و پیدایش و توسعه
خاکهای شور و قلیا می شود .
3- آبی که SAR آن از 7 بیشتر باشد سبب کاهش نفوذ آب در خاک می شود این حالت سبب
سله بستن و گرفتن خلل وفرج خاک خواهد شد.
4- اکر بر آب از7/0 قسمت در میلیون وکلر آن از 3 میلی اکی والان در لیتر تجاوز کند سبب تجمع این دو عنصر در خاک می شود . این تجمع باعث ایجاد مسمومیتهای خاصی در پسته می شود.


آماده سازی زمین:

برای شروع کار در صورتی که لایه سطحی خاک خیلی شور باشد لازم است لایه نازکی از سطح خاک را که محل تجمع املاح است کنار زده وخاکهای جمع شده را از مزرعه خارج کنید.لازم به ذکر است جهت اصلاح خاک (در صورتی که PH خاک بالاتر از 5/7 یا 8 باشد ) با در نظر گرفتن مقدار بهینه ان مقدار گچ و یا گوگرد لازم در هر هکتار را محاسبه و به زمین داده شود . در صورتی که کود حیوانی مورد استفاده کاملا پوسیده شده و عاری از بذر علفهای هرز باشد می توان آن را در محل کاشت نهال ریخته و گوگرد را نیز به آن اضافه نمود . در اراضی بکر باید قبل از کشت و یا توام با کاشت نهال در سالهای اولیه بمنظور کاهش شوری خاک عملیاتی مثل زراعت جو و امثال آن انجام گیرد تا بدینوسیله با آبیاری مرتب و با دور کم شوری خاک کاهش یافته و به حد مجاز نزدیک شود و گر نه خشکیدن تعدادی نهال در هر آبیاری اجتناب ناپذیر خواهد بود .

ادامه مطلب





مقدمه
استان كرمان با 3/18 میلیون هكتار یكی از پهناور ترین استان های كشورمحسوب می شود.كه تقریبا 5/1 میلیون هكتار جنگل با پوششی مناسب در نقاط كوهستانی و مرتفع دارد. ساكنان این مناطق افراد سخت كوش و كم درآمدی می باشند.كه از زمان های گذشته و حتی در حال حاضر یكی از راه های تامین معاش آنان بهره برداری از محصولات فرعی جنگل و مرتع می باشد وبیشترین محصولی كه در حال حاضر مورد استحصال قرار می گیرد میوه بنه وبادام كوهی می باشد كه در استان كرمان به وفور یافت می شوند.بهره برداری از میوه این گیاهان به دلیل اینكه خساراتی را به بار نمی آورد،مورد توجه قرار گرفته وسعی شده با نظارت و اعمال مدیریت صحیح و نیزتهیه طرح های مطالعاتی گام های مثبتی در زمینه توسعه پایدار ، بهره برداری، مراقبت و حفاظت به انجام برسد.

تیره پسته ( Anacardiaceae):

این تیره دارای 75 جنس و 600گونه می باشد.گیا هان این تیره بصورت درخت یا درختچه بوده و دارای شاخه قابل انعطاف و برگ متناوب بدون اسپیتول ساده یا مركب است .گل آذین آن ها بصورت خوشه یا گرزن متراكم و گلهای آنها نر و ماده یا هر دو نوع نر و ماده است. حالت اخیر در اثر عدم رشد پرچم یا مادگی در گل های نر ماده پیش آمده است و سبب گردیده تا گیاهان یك پایه یا پلی گام در این تیره به وجود آید.كاسه جام گل آنها هر یك مركب ار پنج قطعه می با شدولی در بین این گیاهان انواعی فاقد جام یا كاسه می با شند.

پرچم ها به تعداد دو برابر گلبرگ یا معادل تعداد آنها است و در بعضی از گیاهان نیز گل ها فقط شامل یك پرچم زایا می باشد. میوه آنها بصورت مختلف،خشك و آبدار اغلب شفت یا سته است و معمولأ محتوی یك دانه می باشد.جنین گیاه خمیده و درشت می باشد.

معرفی گونه های پسته در ایران

گیاه بنه به صورت در ختانی كوچك بوده كه در آسیا و منطقه مدیترانه وحتی آمریكا می رویند. دارای گل های ریز مجتمع بصورت خوشه های ساده یا مركب اند و گیا هانی دو پایه و فاقد جام می باشند.گل های ماده دارای یك تخمدان و یك تخمك بوده و خامه كوتاه و واحد دارند، اما كلاله منشعب و سه شاخه است و بر طبق رده بندی رشبنگر دارای چهار گونه می باشد:

ادامه مطلب

  • آخرین پستها

  • ابر برچسبها

آمار وبلاگ

  • کل بازدید : 12
  • بازدید امروز :9
  • بازدید دیروز : 7
  • بازدید ماه قبل : 6
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :